Notre explication de acetol:

Un terme obsolète pour 1-hydroxy-2-propanone, ou hydroxyacetone, CH2OH-CO-CH3, également utilisé comme dénomination commerciale pour certains articles. (05 mars 2000)

Vous recherchiez sans doute:

  • acetol


Autres définitions en rapport:

  1. acetol dehydrogenase
  2. acétone monooxygenase
  3. atractyloside
  4. alkannin
  5. bêta-hydroxy-bêta-méthyl-CoA