Traduction de ce terme médical en anglais: antioxidants
Notre explication de antioxydants:
Substances synthétiques ou naturels ajoutés aux produits destinés à empêcher ou retarder leur d'une dégradation par l'action de l'oxygène dans l'air. En biochimie et en médecine, les antioxydants sont des enzymes ou d'autres substances organiques, comme la vitamine E ou le bêta-carotène, qui sont capables de contrecarrer les effets néfastes de l'oxydation dans les tissus des animaux. (12 Dec 1998)
Autres définitions en rapport:
- bêta-carotène
- bêta-carotène 15,15 ‘dioxygénase-
- enzyme de clivage de bêta-carotène
- antisterility vitamine
- hydroxylase bêta-carotène
La définition de antioxydants a été proposé par Un etudiant en médecine. Si cette explication médicale ne répond pas à vos attentes, n'hésitez pas à nous poser vos questions ci-dessous. Un autre visiteur a peut être d'ailleurs déja ajouté l'information manquante.