Traduction de ce terme médical en anglais: beta-amylase
Notre explication de bêta-amylase:
enzyme qui catalyse l’hydrolyse de 1,4 alpha-glucosidiques liens en amidon, le glycogène, et liés polysaccharides et oligosaccharides Une façon à éliminer successives-maltose unités bêta de la non-réduction des extrémités de la chaîne: des produits chimiques. nom de 1,4 -alpha-D-glucane maltohydrolase Numéro d’enregistrement: EC 3.2.1.2 (le 12 décembre 1998)
Autres définitions en rapport:
- alpha-amylase
- beta-glucosidase
- beta-n-acétylhexosaminidase
- bêta-galactosidase
- beta-1 ,4-bêta mannosyl-glycoprotéine-1 ,4-N-acétylglucosaminyltransférase
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