Traduction de ce terme médical en anglais: birotation

Notre définition de birotation:

 Nom donné à ce phénomène qui se produit lorsque le glucose est dissous dans l’eau. Il y a un équilibre qui se forme entre la forme de la chaîne ouverte et les formes de pyranose alpha et bêta. La version bêta est la conformation la plus stable parce qu’il met le OH – dans une position équatoriale et la plupart du glucose dans la solution aqueuse est donc sous la forme de bêta.(09 Jan 1998)



Autres définitions en rapport:

  1. Benoît solution
  2. alpha-glucosidases
  3. afflux phénomène aqueuse
  4. alpha, alpha-phosphotrehalase
  5. conformation beta