Traduction de ce terme médical en anglais: alcoholic fermentation

Notre explication de La fermentation alcoolique:

La formation anaérobie de l'éthanol et de CO2 à partir de D-glucose. Comparez: l'équation de Gay-Lussac. (05 Mar 2000)



Autres définitions en rapport:

  1. acétone-butanol fermentation
  2. adsorption fermentation
  3. amylique fermentation
  4. acidogène fermentation
  5. Extrait alcoolique